Takeaway-menu

Avoinna päivittäin 12 - 20

Maha mouruaa, mutta ravintolassa istuminen ei miellytä – mikä neuvoksi? Punaketun takeaway-annokset voit kätevästi hakea ravintolastamme ja kiikuttaa majapaikkaasi. Homma käy helposti: valitse haluamasi ateria takeaway-listalta, soita tilauksesi ja nouda herkut mukaan.

Takeaway-menu

Alkhun

Kaikki alkuruoat ovat laktoosittomia ja saatavana pyynnöstä myös gluteenittomina.

Ketun leipäkori

Lähileipomon leipää, meiän omaa näkkäriä ja voita (L) + 2,00 nokkos-valkosipulivoita (L)

4, 00

Kylmä keitto Kairalan kaskinauriista

ripauksella currya, chiliä, palsternakkalastuja ja paahdettua leipää

12, 50

Toast Skagen

perinteinen katkarapuleipä sitruunaisella majoneesilla

12, 80 €

Etanapannu

nokkos-valkosipulivoita ja paahdettua leipää

12, 50

Alamma syömhän

Kaikki pääruoat ovat laktoosittomia ja gluteenittomia. Valitse mieleisesi lisuke Kylkhen -listalta.
Lisätietoa allergeeneista saatte henkilökunnalta.

Talon salaatti

Salaattisekoitusta, mummon kurkkua, marinoitua punasipulia, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, paahdettuja siemeniä, sitrus-korianteriöljyä ja paahdettua leipää +4,00 katkarapuja + 6,00 lämminsavulohi +6,00 hillaglaseerattu broileri

15, 50

Kettutytön kasvisruukku (V)

Friteerattuja kasvispyöryköitä, pakuri-sitruunaruoholientä, siitakesieniä (kotim. & luomu) ja kasviksia

24, 00

Siika

Kokonaisena paistettu siika, koivunlehtihollandaise ja kasviksia

24, 00

Rautu

Paistettua rautua ja pakuri-sitruunaruoholientä, siitakesieniä (kotim. & luomu) ja kasviksia

26, 00

Poronkäristys

Perinteistä käristystä Maijalan tilan porosta, pottumuusia, suolakurkkua ja puolukkaa.

27, 60

Härän ulkofilee 180 gr

Se on pihvi! Kaverina salsa verdeä ja hunajaista Kairalan kaskinaurista

29, 50

Poronpaistia

Mureaa Maijalan poronpaistia, meiän omaa kuusenkerkkäpestoa ja hunajaista Kairalan kaskinaurista

34, 00

Lihaisa lankku; jaettavaksi kahdelle

Puolukka BBQ-poroa, hillaglaseerattua broileria ja kasvispyöryköitä. Kesäkurpitsa-valkosipulidippi, Aura-juustodippi ja hilladippi. Pikkelöityä Kairalan kaskinaurista, mummon kurkkua, marinoitua punasipulia, marinoituja suppilovahveroita ja maissi-nokkostortilloja

48, 00

Kalaisa lankku; jaettavaksi kahdelle

Haukipalleroita, kasvispalleroita, lämminsavulohta ka katkarapuskagenia. Kesäkurpitsa-valkosipulidippi ja tilliemulsio. Pikkelöityä Kairalan kaskinaurista, mummon kurkkua, marinoitua punasipulia, marinoituja suppilovahveroita ja maissi-nokkostortilloja

42, 00

Kylkhen

Valiste listalta mieluisa lisuke pääruoalle tai hampurilaiselle. Nauti vaikka sellaisenaan.

Vihersalaatti

M, G,

6, 00

Maalaisranskalaiset

M, G

3, 00 / 5, 00

Juuresranskalaiset

M, G

4, 00 / 6, 00

Pottumuusi

L, G

4, 00

Pinaattiset kesäpotut valkosipulilla

M, G

6, 00

Dipit

Majoneesi (M, G) , Aura-juusto (L, G) Puolukka-piparjuurimajoneesi (M, G), BBQ-majoneesi (M, G), Kesäkurpitsa-valkosipulimajoneesi. Hilladippi 5, 00.

2, 50

Jälkiruoka

Jäätelöpallo

vanilja-, suklaa- tai lakritsapallo. Valitse meiän omat suolainen kinuskikastike tai mansikkakastike ja kermavaahtoa.

6, 00

Mesiangervo pannacotta ja sitruunakastiketta (lemon curd)

G, L

8, 50

Meiän oma suklaakakku

(L, G) Herkullisen tahmeaa meiän omaa suklaakakkua, mansikkakastiketta ja vaniljajäätelöä

10, 00

Raparperisorbettia ja mansikkakastiketta

(V, G) Jäätelöä, kardemummalla maustettua mustikkahilloketta ja pähkinäkrokanttia

8, 00

Pizzat

Punaketun pizzapohjat taputtelee leipomo Kiuaspulla Kemijärveltä. Pizzoihin sisältyy Punaketun tomaattikastike ja juustoa.
Pizzamme ovat laktoosittomia.

Etelänmies

Kinkkua, ananasta, Aura-juustoa.

14, 50

Orresokka

Pepperonia, kinkkua, ananasta, Aura-juustoa ja valkosipulia.

16, 50

Kiimaselkä

Paikallista hirven jauhelihaa, maukkaita kasviksia ja marinoitua punasipulia

17, 50

Punakettu

Savuporoa, punasipulia, leipäjuustoa, hillaa.

17, 50

Jäämeren tuliaiset

Lämminsavulohta, katkarapuja, punasipulia ja tilliemulsio

17, 50

Marke-Riitta eli tomaattikastiketta ja juustoa

Tuunaa täytteillä omaksi unelmaksi!

10, 50

1,00/täyte

kinkku, pepperoni, kesäkasvikset, punasipuli, ananas, jalapeno, pekoni, valkosipuli, maustekurkku, mummon kurkku, sitrus-korianteriöljy,

2,00/täyte

savuporo, hirven jauheliha, leipäjuusto, Aura-juusto, savulohi, katkaravut, marinoidut suppikset (sis. purjoa), hilla, vegaanijuusto, puolikuivattu kirsikkatomaatti

Burgerit

Sämpylät meille pyöräyttää Kemijärveltä leipomo Kiuaspulla. Kaikki burgerit ovat laktoosittomina. Sämpylän saa myös gluteenittomana.
Valitse mieluisa lisuke Kylkhen -listalta.

Kettutytön burgeri. Pyydettäessä V (sämpylä).

Meiän oma kasvispihvi, kesäkurpitsa-valkosipulidippiä, mummon kurkkuja ja marinoituja suppilovahveroita

16, 50

Haukiburgeri

Haukipihvi, mummon kurkkuja, koivunlehti-hollandaise

16, 50

Poroburgeri

Porojauhelihapihvi, emmentaalia, puolukka-piparjuurimajoneesia, marinoitua Kairalan kaskinaurista

18, 50

Pekoniburgeri

(L) 150g naudan täysjauhelihaa, emmentaalia, pekonia, ja BBQ-majoneesia.

15,00

Burgerien tuunailut

Suolakurkku

+1, 00

Jalapeno

+1,00

Marinoitu punasipuli

+2,00

Tuplapihvi naudanlihasta

+4,50

Tuplapihvi poronlihasta

+6, 50

Mukuloille

Alle 10-vuotiaille

Sudenpennun herkkukori

kasvispullia, haukipullia, ranskalisia ja majoneesia

8,50

Pikku-ahman poronkäristys

(L, G) Perinteistä poronkäristystä, perunamuusia, suolakurkkua ja puolukkahilloa.

8,50

Pikku-kuukkelin hampurilainen

(L) Sämpylän sisällä pihvi, majoneesia ja ketsuppia ja ranskalaiset.

8, 50

Pikku-Ketun pizza

(L) Pizzassa tomaattikastike, juustoa ja kaksi omavalintaista täyttettä.

8 ,50

Käytämme 100% suomalaista lihaa. Osa annoksistamme voidaan valmistaa myös ilman gluteenia. Pasta-annokset ja burgerit saatavana myös gluteenittomana. Keittiössämme käytetään jauhoja ruoan valmistuksessa, joten ruoat saattavat sisältää gluteenia.

Takeaway – herkkuja helposti mukaan

Valitse annokset

Valitse haluamasi annokset yllä olevasta Punaketun Takeaway-menusta.

Soita ja tilaa

Pirauta numeroon 020 710 7790 ja Punaketun henkilöstö kirjaa tilauksesi ylös.

Nouda ravintolasta

Nouda herkkusi ravintolasta, saat puhelimessa arvioidun noutoajan. Helppoa ja turvallista!