Ravintola Punakettu

Aukioloajat: Joka päivä 12 - 21

Ravintola Punakettu on tunnelmallinen perheravintola Luoston sydämessä. Maukkaita burgereitamme tullaan mutustamaan monen tunturin takaa, mutta listaltamme löytyy myös aimo valikoima muita herkkuja kala-annoksista pizzoihin – maukasta lomaruokaa jokaiseen suuhun. Meiltä voit tilata myös ruoka-annoksia mukaan.

Varaa pöytä

Tule aidosti nauttimaan ja viihtymään

Sisällä sinua odottaa lämminhenkinen ravintolasali jopa 55 vieraalle, Lapin tunnelmaa ja lämpimiä sävyjä unohtamatta. Ulkona lasiseinäinen paviljonkimme, enintään 50 vieraalle, tarjoaa ruokailua luonnon keskellä — metsien, talvisen lumen ja kesäisen auringon ympäröimänä.
Kurkista tiloihimme

Menu

Leipäkori

Meillä leivottua focacciaa, mallasleipää, sieninäkkäriä ja Puuha-akan karjalanpiirakoita. Yrttituorejuustoa. 

7,50

Rapupannu

Jättirapuja chili-valkosipuliöljyssä. 

15,00

Herkkukori

Paneroitua broilerin sisäfilettä, sipulirenkaita, cheddar-jalapenoja, ranskalaisia ja majoneesi. 

16,50

Lapin ukon potut

Kulhossa ranskalaisia, käristystä, viherpippurijuustokastiketta, marinoitua punasipulia, mummon kurkkua ja karpalo-chutneyta. 

17,00

Feta potut

Kulhossa ranskalaisia, fetajuustoa, valkosipulimajoneesia, marinoitua punasipulia, mummon kurkkua, marinoitua kirsikkatomaattia, chiliä. 

15,00

Hummerikeitto (GF)

Hummerikeittoa, ripauksella tilliöljyä, katkarapuja ja paahdettua leipää (saatavana GL). 

16,50

Tomaattikeitto (GF)

Lempeän tulinen, kermainen tomaattikeitto, paahdettua leipää (saatavana GL). Vegaaninen vaihtoehto saatavilla kysyttäessä. Aateloi annoksesi katkaravuilla, pekonimurulla tai sinihomejuustolla + 3 € 

13,50

Alamma syömhän

Kaikki pääruoat ovat laktoosittomia.
Lisukkeet annoksiin lisätilauksesta Kylkhen -listalta.
Lisätietoa allergeeneista saatte henkilökunnaltamme.

Kahden kalan keitto (GL)

Talon kermainen kahden kalan keitto, jossa savulohta, kuhaa, jättirapuja, fenkolia, tilliöljyä ja talon mallasleipää (saatavana GL). 

25,50

Kuha Mannerheim (GL)

Piparjuurivoissa paistettua Kemijärven kuhafileetä, sienimuhennosta ja talven juureksia. 

32,50

Punaketun lempeän tulista kanaa (GL)

Pekonilla ja cheddarilla kuorrutettua broilerin fileetä, lempeän tulista tomaattikastiketta 

26,00

Se on pihvi! (GL)

Argentiinalaista härän sisäfileetä, jallu-pippurikastiketta, talven juureksia 

37,50

Poronkäristys (GL)

Perinteistä käristystä Maijalan tilan poroista, pottumuusia, suolakurkkua ja puolukkahilloa. 

33,00

Poron paistia (GL)

Maijalan tilan poron paistia, grillattua leipäjuustoa, riistakastiketta ja pihlajanmarjahyytelöä 

39,50

Kettutytön tofu-gnoccipaistos (V)

Perunagnocceja, grillattua tofua, yrttimarinoitua kirsikkatomaattia, rucolaa. 

23,50

Härkäruukku (GL)

Perunamuusilla ja cheddarjuustolla gratinoitua kermaista härkä-herkkusienimuhennosta 

25,50

Pororuukku (GL)

Perunamuusilla ja juustolla gratinoitua poronkäristystä kasvisten kera, puolukahilloa 

28,00

Kylkhen

Valitse lisuke lisätilauksesta pääruoalle tai burgerille.

Vihersalaatti

V, GL 

7,00

Maalaisranskalaiset

M, GL 

5,50

Pottumuusi

L, GL  

5,50

Friteeratut puikulaperunat

M, GL 

5,50

Dipit

Majoneesi (M, GL), sinihomejuustodippi (L), BBQ-majoneesi (L, G), Aioli (L, GL), Paholaisen hilloa (V, GL) 

3,50

Jälkkärit

Jaksaa, jaksaa!

Sorbet ( V )

vaihtuva maku 

9,00

Jäätelöpallo (L, GL)

Makuna vanilja. Valitse päälle suklaakastiketta tai kinuskikastiketta tai mustikkahilloketta 

9,00

Suklaakakkua (GL, L )

Herkullista, meiän omaa suklaakakkua, sorbettia ja mustikka-kaardemummahilloa 

14,00

Lättyjä, vaniljajäätelöä ja kunigatarhilloa

12,50

Pizza Pizza Pizzaa!

Punaketun pizzapohjat (M, V) taputtelee leipomo Kiuaspulla Kemijärveltä.
Pizzoihin sisältyy Punaketun tomaattikastiketta ja talon juustoraastetta (L).
Emme valmista gluteenittomia pizzoja.

Muuttolintu

Kanan fileetä, sinihomejuustoa ja paholaisen hilloa 

20,00

Paloselkä

Tuoreita herkkusieniä, fetajuustoa, yrttimarinoituja kirsikkatomaatteja, pikkelöityä punasipulia ja rapeaa lehtikaalia 

20,00

Orresokka

Pepperonia, kinkkua, ananasta, sinihomejuustoa ja valkosipulia. 

20,00

Punakettu

Savuporoa, punasipulia, leipäjuustoa, hillaa. 

21,00

Jäämeren tuliaiset

Savulohta, katkarapuja, punasipulia ja tilliöljyä 

21,00

Marke-Riitta eli tomaattikastiketta ja juustoraastetta

Tuunaa täytteillä omaksi unelmaksi! 

15,00

2,00/täyte

kinkku, kana, pepperoni, punasipuli, ananas, jalapeno, pekoni, valkosipuli, maustekurkku, herkkusieni, yrtiimarinoitua kirsikkatomaattia 

3,00/täyte

leipäjuustoa, sinihomejuusto, katkarapuja, talon paholaisen kastiketta, pikkelöityä punasipulia, lehtikaalta 

4,50/täyte

poronkäritys, savuporo, lämminsavulohi 

Burgerit

Briossit (L) meille pyöräyttää Chocodeli Rovaniemeltä. Gluteenittomana (+ 3,00 €)
Ruokahävikkiä välttääksemme burgerit eivät ole ateriakokonaisuuksia.
Lisukkeet annoksiin lisätilauksesta Kylkhen -listalta.

Pekoniburger

Naudan jauhelihapihvi 180G, cheddaria, pekonia ja BBQ-majoneesia 

21,50

Poroburger

Poron jauhelihapihvi 150g, cheddaria, karpalo-chutney, majoneesia ja rucolaa 

25,00

Kana-vuohenjuustoburger

Broilerin rintafilettä n. 150g, vuohenjuustoa, meiän omaa paholaisen hilloa, pikkelöityä punasipulia, mummonkurkkua ja rucolaa 

21,50

Blue Burger

Naudan jauhelihapihvi 180g, sinihomejuustoa, pikkelöityä punasipulia, majoneesia ja rucolaa 

21,50

Lapin Akan burger (saatavana vegaanisena)

Briossin välissä mehukas meiän oma kasvispihvi, punasipulia, leipäjuustoa, aiolia ja rucolaa 

21,50

Burgerien tuunailut

Gluteeniton sämpylä

3,00

Mukuloille

Pikku-ketun kanakori

Paneroitua broilerin sisäfilettä, maalaisranskalaisia, majoneesia ja kasvistikkuja 

10,00 / 14,00

Pikku-ahman poronkäristys

Perinteistä poronkäristystä, perunamuusia, suolakurkkua ja puolukkahilloa. 

13,50 €

Pikku-kuukkelin hampurilainen (L)

naudan jauhelihapihvi, majoneesia ja ketsuppia ja ranskalaiset (saatavana myös kasvis- tai kanapihvillä) 

10,00 €

Pikku-hukan pizza (L)

Pizzassa tomaattikastike, juustoa ja kaksi (2) omavalintaista täyttettä. 

11, 50

Käytämme 100% kotimaista poron lihaa, siipikarjaa, naudan jauhelihaa sekä kalaa. Osa annoksistamme voidaan valmistaa ilman gluteenia. Burgerit saatavana myös gluteenittomana. Keittiössämme käytetään jauhoja pizzojen ja leipien leipomisessa, joten ruoat saattavat sisältää gluteenia.

Vastuullisuus ja paikallisuus

´
Punaketulle on myönnetty Green Key -sertifikaatti ja Likiliike Sodankylä -merkki.

Aitoja paikallisia lapin makuja

Meillä Punaketun kyökissä luotetaan paikallisiin raaka-aineisiin, onhan Lapin luonto oikea aarreaitta. Tule löytämään suosikkisi!

Arvostelut

"Lovely family restaurant" - Tripadvisor 
1 / 3
"..very lucky to have eaten such delicious Lappish foods" - Google Reviews  
2 / 3
"Es war ein wundervoller Abend!" - Quandoo 
3 / 3