Olemme avoinna

ke-la 14 - 20/21
su-ti suljettu

Ravintola Punakettu

Luoston uudessa liikekeskuksessa Luoston sydämessä.
Tunnesisältöhän meillä on kuin kettu itse: kaunis, lämmin, viekas, iloinen, ovela, hauska, houkuttava ja lähestyttävän kotoinen. Kuin ketunkolo ainakin. Siitä ei VOI mennä ohi poikkeamatta sisään ja viihtymään. Meillähän on tässä ketunhäntä kainalossa…
Bistro Punakettu on Sodankylän, Luoston sekä Pyhätunturin alueella uusi seurusteluravintola, jonka tunnelman tuojina ovat ravintolan aito takka sekä suuri ulkoterassi, unohtamatta ruskan väreillä sisustettua viihtyisää sisätilaa reilulla kuudellakymmenellä asiakaspaikalla.
Valmistamme rennolla otteella paikallista ruokaa höystettynä pizzoilla sekä hampurilaisilla.

Vitriinistämme voit kerätä loma-aamiaisen tai ottaa mukaasi tuhteja sämpylöitä tai nautiskella makeilla leivoksilla.

Kesän mittaan Ketussa pidetään myös ohjelmallisia iltamia, joista ilmoitamme tapahtumakalenterissamme. 

Punaketun ruokalista

Vihersalaatti (M)           6,50€

salaattia, tomaattia, kurkkua, siemensekoitusta, kuivattuja karpaloita, vadelmakastiketta ja paahdettua leipää

Lohisalaatti          11,50€ / 15€

Kylmäsavulohta, salaattia, tomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia, kuivattuja karpaloita, siemensekoitusta, ceasarkastiketta. paahdettua leipää

Punaketun etanat (L)             10€

valkosipuli-aurajuustovoita sekä paahdettua leipää

Lohikeittoa (L)       11,50€ / 15€

Punaketun lautanen (L)      14,00€

riimiporoa, graavia lohta, mätijäädykettä, maalaisleipää

Pariloitua lohta  (VL, G)     21,00€

ruohosipulicreme, peruna-juurespyree,
kasviksia

Pirkka-Pekan lihapullat (L, G)     16,50€

Isännän lihapullia Jallukastikkeessa, perunamuusia, puolukkahilloa, suolakurkkua

Grillipihvi (L, G)         20,00€

naudan ulkofileepihvi, valkosipulivoi, maalaisranskalaiset, vihersalaattia

Poronkäristys (L, G)       26,00 €

Orajärven poroa, perunamuusia, puolukkaa ja maustekurkkua

Punaketun leike (VL)         26,00€

savuporolla ja Monterey Jack -juustolla täytetty naudanleike kermakastikkeessa, paistetut Lapin puikulat ja kasviksia

Pizzat

Pikku-Luosto (L)          10,00€

Tomaattikastiketta ja juustoa

Etelänmies (L)           12,50€

Kinkku, ananas, aurajuusto

Orresokka (L)           13,00€

Pepperoni, kinkku, aurajuusto, ananas, valkosipuli

Jäämeri (L)             13,80€

Kylmäsavulohi, katkarapu, kapris, smetana

Punakettu (L)            13,80€

Savuporo, sipuli, aurajuusto, jalapeno, valkosipuli

4 täytteen Kettu          14,00€

sipuli, kinkku, kylmäsavulohi, katkarapu, savuporo, aurajuusto, ananas, jalapeno, kapris, smetana, tomaatti, pepperoni

Lisätäyte 1€
Valkosipulikuppi 1€

Punaketun Burgerit

Kaikkiin hampurilaisannoksiimme kuuluvat ranskalaiset

Red Fox Burger (VL)             13,00€  

Naudan paistijauhelihapihvi, Monterey Jack -juustoa, chilimajoneesia, salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, maustekurkkua

Poroburger (VL)               17,00€

Poronkäristystä, Monterey Jack -juustoa, puolukkamajoneesia, marinoitua punasipulia, maustekurkkua, salaattia

Kasvisburgeri (VL)            14,00€

juures-pähkinäpihvi, Monterey Jack -juustoa, chilimajoneesia, marinoitua punasipulia, maustekurkkua, tomaattia, salaattia

Jälkiruoat

Leipäjuustoa (VL, G)     8,50€

Maarianheinällä maustetussa kermassa haudutettua leipäjuustoa ja lakkoja

Jääkarpaloita (L, G)     8,00€

sokerihunnutettuja karpaloita ja kuumaa kinuskikastiketta

Vaniljajäätelöä (L, G)      4,50€

kinuski-, mansikka-, suklaa tai vadelmakastikkeella

Pikku-kettujen herkkulista

Lihapullat (L, G)          6,00€

muusilla tai ranskalaisilla

Lasten poronkäristys (L, G)             6,00€

muusia, suolakurkkua ja puolukkahilloa

Lasten Pizza 2 täytteellä ( L, G)      7,00€

kinkku, ananas, pepperoni, kylmäsavulohi, katkarapu, savuporo, aurajuusto, Jalapeno, kapris, smetana, tomaatti


Oiva -raportti

Punaketun
pikkujoulumenu

Glögi (alkoholiton)

Jouluisia alkupaloja

Graavilohta, lämminsavulohta, silliä, mätiä, lohirieskarulla, pororieskarulla, poron lämminsavumaksaa, lihahyytelöä, kalkkunapaistia, kananmunaa, puolukkasipulihilloke, sienisalaattia, rosollia, maalaisleipää, riisipiirakkaa

Pääruuaksi lautasannoksina

Ylikypsää naudan entrecotea, punaviinikastiketta, perunagratiinia, herneitä, lanttu- ja porkkanalaatikkoa

tai

Joulukinkkua, sinappikastiketta, perunagratiinia, herneitä , luumuja, lanttu- ja porkkanalaatikkoa

jälkiruuaksi

Karpalojuustokakkua ja kahvi

Hinta

entrecoteella 38,00 € / kinkulla 33,00 €

Joululounas lautasella

Graavilohta, silliä, kananmunaa, rosollia, lihahyytelöä, vihersalaattia, poro-pastasalaattia, kinkkua, lanttu- ja porkkanalaatikkoa, perunaa, sinappikastiketta, leipää ja levitettä.

jälkiruuaksi

kahvi ja joulutorttu

Hinta

20,00€

Punaketussa tapahtuu


    Olemme avoinna

    Lokakuussa alk. 1.10.
    ke-la 14 - 20/21
    su-ti suljettu


    Ota yhteyttä

     020 710 7790     restaurant@punakettu.fi      Luostontie 4, 99555 Luosto