Avoinna päivittäin 13 - 21.

Alk 8.3. take away ma-pe 16-20. La ja su suljettu.

Rinteiden parkipaikalla take away -piste joka päivä.

Valmistamme kaikkia ruokalistamme annoksia mukaan noudettavaksi

kilauta 020 7107790

Perheravintola Punakettu

Luoston liikekeskuksessa Luoston sydämessä.

Tunnesisältöhän meillä on kuin kettu itse: kaunis, lämmin, viekas, iloinen, ovela, hauska, houkuttava ja lähestyttävän kotoinen. Kuin ketunkolo ainakin. Siitä ei VOI mennä ohi poikkeamatta sisään ja viihtymään. Meillähän on tässä ketunhäntä kainalossa…

Ravintola Punakettu on Sodankylän, Luoston sekä Pyhätunturin alueella uusi seurusteluravintola, jonka tunnelman tuojina ovat ravintolan aito takka sekä suuri ulkoterassi, unohtamatta ruskan väreillä sisustettua viihtyisää sisätilaa reilulla kuudellakymmenellä asiakaspaikalla.

Valmistamme rennolla otteella paikallista ruokaa höystettynä pizzoilla sekä hampurilaisilla. Käytämme paljon lähiruokaa.

Punaketun ruokalista 20/21

ALKHUN

Samettinen tattikeitto (L, G, saatavana V)
15,00€ iso / 11,50€ pieni

Rehti porokeitto (L, G) 19,00€ iso / 14,00€ pieni

Ketun Leipäkori (L) 4,00

Ahvenlammen skagen (L) 9,80

Poron rillette (L, G) 13,00

Etanapannu (L, saatavana G) 12,50€
Aurajuustolla tai savuporolla + 2,00€

Napostelulautanen (V) 8,50€
Lajitelma pikkelöityjä kasviksia, rapeita paneroituja sipulirenkaita ja piparjuuri-aiolia

ALAMMA SYÖMHÄN

Perinteinen poronkäristys (L, G) 26,00€

Porotortilla (L) 21,00

Kettutytön vegetortilla (V) 21,00

Kermainen savuporo-salamipasta (L) 19,00€
-Saatavana gluteenittomana + 3,00

Tattipasta yrtti-valkoviinikastikkeella (V) 17,00€
- Saatavana gluteenittomana + 3,00

Paistettua ahventa (L, G) 19,00€

Talon grillilankku (L, G) 27,00€

Pitkään haudutettuja poron rimpsuja, tuoremakkaraa ja sipulirenkaita rouheasti lankulla. Puolukkamajoneesia, ryytisinappia ja suolakurkkua

Isännän pihvi (L, G) 25,00€

Vaihtuva pihvi kotimaisesta naudanlihasta, sopivaa soosia, palsternakkapyreetä ja paahteisia juureksia

KYLKHEN

Maalaisranskalaiset (M, G) 3,00€
J uuresranskalaiset (M, G) 4,00€
Talon yrttipottuja (M, G) 4,00€
Rapeita paneroituja sipulirenkaita (VEG) 5,00€
Salaattia ja pikkelöityjä kasviksia (M, G) 6,00€
Lastatut ranet - päällä revittyä ylikypsää poroa, smetanaa ja puolukka-kaskinaurispikkelsiä (L, G) 7,00€

Käytämme 100% suomalaista lihaa

Osa annoksistamme voidaan valmistaa myös ilman gluteenia. Pasta-annokset ja burgerit saatavana myös gluteenittomana. Keittiössämme käytetään jauhoja ruoan valmistuksessa, joten ruoat saattavat sisältää gluteenia.

Pizzat

Punaketun pizzapohjat, sämpylät sekä rieskat leipoo Kemijärveltä leipomo Kiuaspulla

Etelänmies 14,00€
Kinkkua, ananasta, Aura-juustoa

Rykimäkero 15,00€
Poronkäristystä, maustekurkkua, karpaloita, smetanaa

Orresokka 16,00€
Pepperonia, kinkkua, ananasta, Aura-juustoa ja valkosipulia

Punakettu 17,00€
Savuporoa, punasipulia, leipäjuustoa, hillaa

Jäämeren tuliaiset 18,00€
Kylmäsavulohta, jättiravunpyrstöjä, kirsikkatomaattia ja aiolia

Marke-Riitta 10,00€
Tuunaa täytteillä omaksi unelmaksi!

1,00/täyte
Palvikinkku, pepperoni, punasipuli, marinoitu punasipuli, ananas, pekoni, jalapeno, smetana, karpalo, maustekurkku, valkosipuli

2,00/täyte
Savuporo, poronkäristys, vegekäristys, leipäjuusto, Aura-juusto, kirsikkatomaatti, hilla, jättiravunpyrstöt, maustetut majoneesit

Punaketun Burgers

Punaketun burgersämpylä pyöräyttää Kemijärven Kiuaspulla

Kaikkien burgereiden kanssa tarjoillaan raikasta talon coleslawia

Poroburgeri (L) 18,50€

Pekoniburgeri (L) 15,00€

Hottisburgeri (L) 15,00€

Kettutytön burgeri (V) 16,50

DIPIT 2,00€

Puolukkamajoneesi (M, G)

Jalapenomajoneesi (M, G)

Valkosipulimajoneesi (M, G)

Aurajuusto-smetanadippi (L, G)

Piparjuuri-aioli (V, G)

Punaketun viski-bbqkastike (V)

Hot Wings (HOT / MEDIUM / MILD)

aurajuusto-smetanadippi, porkkana- ja kurkkutikkuja

7,00/6kpl

10,00/9kpl

13,00/12kpl

Jälkiruoat

Punaketun artesaanijäätelöannos by Choco Deli 6,00

kysy päivän makuja

Suussa sulava uuniomena-pannacotta (V) 7,50€

Herkulisen tahmea suklaakakku, kermaa ja marjoja (L, G) 6,50€

Pikku-kettujen herkkulista

alle 10-vuotiaille

Pikku-Venlan lihapullat L, G 5,50€

kermaista kastiketta, perunamuusia tai ranskalaisia

Pikku-Joonan poronkäristys L, G 7,50€

perunamuusia, suolakurkkua ja puolukkahilloa

Sudenpennun ahven L,G 7,50€

paistettua ahventa ja perunamuusia

Pikku-karhun burgeri L 5,50€

sämpylän sisällä pihvi, juustoa ja majoneesia, lisänä ranskalaiset ja ketsuppia

Pikku-vasan pizza 2 täytteellä 5,50€

kirsikkatomaatti, kinkku, ananas, pepperoni, smetana, savuporo, aurajuusto, ananas, jalapeno, leipäjuusto, marinoitu punasipuli, poronkäristys, maustekurkku, karpalo, pekoni, vegekäristys, valkosipuli, Aura-juusto

Oiva -raportti